食・生活・環境 玉ねぎ麹、初挑戦!!
ずーーーーーっとやってみたかった玉ねぎ麹。
麹で何か、って思ってて、これが一番簡単で、使い勝手良さそうで、面白うそう、と思ってたのに、中々腰が上がらず(^^;)
過日、出展参加したマルシェで購入した玉ねぎ麹が激ウマで♥（激...
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庭のある暮らし 梅雨入りだとか
梅雨明けだとか、言ってるだけの人達の話って意味なくて、雨が降るか降らんかだけを知りたいので、むしろ自分の感覚の方が頼りになるのだけど。もう少し待ちたいけど明日から暫く雨らしいし、どうしたもんかなぁ、と思ってたら、叔母が「梅雨入りした」と言う...
庭のある暮らし 超集中作業
本日から里子猫の預かりが始まるので、畑仕事を1時間半のみ。
とりあえず、分葱を掘り上げて乾燥。後日、ネットに入れて保管する場所も考えよう。
どんどん色づいてきた枇杷、明日のマルシェの出店者さん達に一房づつお裾分けしたいと思いつき、とりあ...
庭のある暮らし 初物
昨日の突風で落ちた枇杷。もっといい色のは既にダンゴムシ達の食卓に･･･。
これはまだ大丈夫だったので（虫達が譲ってくれたのか!?）、もったいないし、食べてみた。
瑞々しさは毎度ピカイチ（死語!?）。甘みは期待してなかったけれど、美味しい...
庭のある暮らし 追いつかない
毎日決まった時間を費やすようにすれば良いのだろうけど、2ヶ所を行ったり来たり、そこにお出かけ入れちゃったり、インドアなやりたいこともあれこれ、となると、やりたい育てたいやらざるを得ない等々に対しての時間と労力がまったく追いついてない(T_T...