収穫始めました。

庭のある暮らし

フキ、今年はいつもより大きくなるのが早い氣がする。夕方の短時間で収穫してるので、少しづつで、今日が3日目。
ツワ(石蕗)もあるのだけど、こちらは売り物としてOKなレベルでの皮むきが大変なので、収穫しない。去年は自分で伽羅蕗にしたりもしたけど、自分では食べないので(^^;)、やる氣にならない。あ、お土産にしたらいいのかぁ。うーん。
氣が向いたら、お土産用に作るかなぁ。お土産、柿酢にしようかなとも思ってたけど。あの方は多分どちらも喜んでくれるだろうけど。どちらにするにしても、24日、忘れないように持って行かないと(^-^)

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