庭のある暮らし

春の味覚

庭ののらぼう菜の蕾がいい感じだったので、3つだけ収穫。他にノビルと分葱を摂ってきて、夕飯の前菜にしてみる。タレは先日作った万能べーすタレbyむっちレシピ。 太良で講座をして、楽しく過ごし、美味しいランチもいただき、さらに眼福(笑)な時...
読書日記

講座準備のために

読み始めたけれど、さすがに明後日の講座前までに読み終わるのは無理なので、要所要所を読んでみる。最初は読みやすかったのが、やはり難しくなっていき、飽和状態・・・。 予備知識として足りないものがまだまだ多かった(T_T) 『ボディアストロロ...
猫がいる別宅

「あざといってなんですか?」

「おかーさんが、あざとい、とか、かわいこぶって、とかいいます。 ぼくはかわいいけど、こぶってってなんですか? あざといって、頭がいいってこと?ぼく、ふつーのネコだと思う。」(睦月)
手作りの暮らし

タレ、たれ

万能ベースたれ。むっちに教わったやつ、作ってみた。ヴィーガンカレー教室で教わったので、当然この後にカレー作りが続く・・・流れなのだけど、今回はこれだけ(^^;) そもそも、これに惹かれて教室に行った私。いや、もちろん、カレーも作るよ!必ず...
読書日記

予想より面白かった

今さら読んでいるこちらの本。『新世紀の医学 ホメオパシー』ジョージ・ヴィソルカス。 「今さらなぁ・・・」って思いながら読み始めたら、思った以上に面白いし、勉強になるけど、辛いことが一つ。レメディーの読みがクラシカルとプラクティカルでは違う...
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